Кулинич Надежда Александровна
- Создано: 11.04.2018 16:04
Управляющая ресторана «Патч», аспирант, доцент кафедры МКСиТ
Образование (специальность):
1997 г. Восточно-Сибирский Государственный технологический Университет (Улан-Удэ), специальность - инженер-технолог.
2017 г. поступила в аспирантуру на кафедру МКСиТ по направлению 56.06.01 Культурология».
Опыт работы:
1997-2006 г. руководитель в направлении пищевой промышленности в г. Находка, Приморского края (ОАО гормолокозавод "Находкинский", ООО "Ратимир")
2006 - 2016 г. розничные продажи – т рговый центры, магазины (Супер Гуд, Самбери), затем в общественном питании ООО "Старфуд", ООО "Суши Дом". Открывала и запускала кафе, рестораны в различных форматах и разной направленности-корейская, японская, европейская кухни.
Преподаваемые дисциплины:
Сервисная деятельность, Бизнес-планирование в сфере услуг, Технология организации питания